34. Reseptejä #4

Moi taas ja kerrankin edellisestä postauksesta on vain viikko!
Mulla on siis tällä viikolla ollut hiihtoloma ja huomenna sitä kai taas pitäisi mennä kouluun...
Loma on ollut kuitenkin oikein mukava. Tänä vuonna oltiin ihan kotosalla.

Mutta nyt varsinaiseen aiheeseen eli reseptiin. Mun isällä oli eilen synttärit ja tehtiin tällaista kakkua.


Ystävänpäivän suklaakakku
(tämän reseptin tarkkaa alkuperää en tiedä)

 

150g voita
1,5 dl sokeria
2 kananmunaa
2,5 dl vehnäjauhoja
3/4 dl kaakaojauhetta
2 tl leivinjauhetta
2 tl vanilijasokeria
1/2 dl taloussuklaata tai tummaa suklaata rouhittuna (n. 50g)
1 dl kermaviiliä tai omenasosetta


1. Vatkaa pehmeä rasva ja sokeri vaahdoksi
2. Lisää munat joukkoon yksitellen
3. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää vaahtoon
4. Lisää vaahtoon rouhittu suklaa ja kermaviili (älä enää vatkaa sähkövatkaimella vaan sekoita käsin!)
5. Levitä taikina voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan. (itse teen tämän aina tuossa sydämen muotoisessa vuoassa, mutta onnistuu varmasti pyöreässäkin)
6. Paista kakkua 175 asteessa uunin alimmalla tasolla 40-45 minuuttia.
 

Koristeluun:
1 rkl kermaviiliä ja n. 1 dl tomusokeria sekoitetaan keskenään ja pursotetaan kakun pinnalle.
TAI
Itse tällä kertaa sulatin jäljelle jääneen suklaan mikrossa ja valutin kakun päälle. Koristeeksi vielä nonparelleja.


Varsinaisessa ohjeessa ei puhuta kakun täyttämisestä, mutta me haluttiin laittaa väliin appelsiinirahkaa. Toimi oikein hyvin ja antoi vähän kevyemmän maun, ettei ole ihan pelkkää suklaata :D tuli kyllä tosi hyvää!

33. Teemaviikkoa ja pingviinipäivä

Heipä hei ja onneks olkoon jos olet hiihtolomalla, sillä niin olen mäkin!

Eilen siis alkoi hiihtoloma ja ens viikko on vapaata. Suurempia suunnitelmia ei vielä ole, paitsi kavereiden kanssa oloa.

Meillä koulussa me tukaritja oppilaskunta järjestettiin teemaviikko, joka on lähes joka vuotinen perinne.

Perjantai 12.2

Teemaviikko alkoi vähän hassusti perjantaina, mutta meillä oli silloin siis halipäivä. Yleensä se on järjestetty ystävänpäivänä, mutta koska tänä vuonna se päivä oli sunnuntai, niin päätettiin pitää se jo perjantaina. Halipäivä on siis semmoinen, että jokaiselle oppilaalle jaettiin paperisydän jonka sai kauluaan narusta roikkumaan. Sitten kun halasit kaveria, kaveri kirjoittaa nimen sun sydämmeen ja sä kirjoitat nimen kaverin sydämmeen. Eli vähän niin kuin "kerätään"nimiä. Tukarit teki ne sydämmet ja täytyy sanoa että se oli aikamoinen homma! Meillä ei ollut tarkkaa tietoa koulun oppilasmäärästä joten pelasimme varman päälle ja teimme sydämmiä hieman yli 500. No ainakin ne riitti...

Maanantai 15.2

Maanantaina oli sitten yöpukupäivä eli tule yöpuvussa kouluun. Tässä päivässä oli aika hyvin osallistujia ja siis itse tukarina tietysti osallistuin.

Tiistai 16.2

Tiistaina oli parisuhdepäivä :D Se tarkoitti, että jos olet sinkku pukeudut mustaan, jos on säätöä niin harmaaseen ja jos on varattu niin valkoiseen.

 Mulla tää päivä tarkoitti kokomustaan pukeutumista...

Keskiviikko 17.2

Keskiviikko oli transupäivä eli pojat pukeutuu tytöiksi ja tytöt pojiksi. Itse lainasin veljeltä sen vanhaa flanellipaitaa ja piirsin viikset.

  Siihen loppui meidän teemaviikko, mutta sittenhän olikin vuorossa abien päivä eli penkkarit ja wanhojen päivä.

Torstai 18.2

Torstaina oli sii abien päivä. Meidän koulussa siihen kuuluu totta kai karkinheittoa, sitten kuuluu abigaala jota koko koulu tulee katsomaan ja ulosheitto.

Ulosheitto meilläpäin on sellainen, että abit kävelee koulun aulassa olevia ramppeja alas kahden "turvamiehen" saattamana ja samalla jokaisesta abista kerrotaan millainen tyyppi hän on. Koko koulu tulee aina sitäkin katsomaan.

Perjantai 19.2

Tämä on siis se pingviinipäivä eli wanhojen päivä ja Wanhojen tanssit. (Pingviinipäivä sen takia, että ne pojat näyttävät ihan pingviineiltä frakeissaan)

Tähän päivään kuuluu vanhojen aamunavaus ja tietysti ne tanssit. Tansseja on aina ihana katsoa ja ihastella tyttöjen mekkoja. Paras osa on mielestäni wanhojen itse tekemä freestyle-tanssi.

Mun isoveli on tänä vuonna lukion kakkonen eli hänkin oli siellä tanssimassa. Siksi näin tänä vuonna tanssit kahdesti, päivällä koulun esityksessä ja illalla vanhempien ja sukulaisten näytöksessä. Ei se kyllä haitannut, niitä katsoo mielellään vaikka kuinka monta kertaa!

Eipä tänään muuta ja nauttiikaa lomasta!